Meja Proses Eviserasi – Stainless Table

Rp27.000.000

Fungsi :
Untuk mencuci karkas ayam setelah dilakukan perendaman air dingin, Proses ini penting untuk mencegah pertumbuhan bakteri yang dapat mempercepat pembusukan daging.
Spesifikasi
Dimensi Keseluruhan : P.200 x L.60 x T.80 cm
Material :
Body : Plate Stainless Steel 304, tebal 1,2 mm
Rangka : Hollow 40, Stainless Steel 304
Drain : Valve Stainless 316, ø 1 inch
Dilengkapi dengan kran angsa stainless dan foot adjuster

Ayo Konsultasi Gratis !!!

Meja Proses Eviserasi – Stainless Table untuk Pengeluaran Jeroan Ayam di RPA

Meja Proses Eviserasi, atau dikenal juga sebagai Evisceration Table, adalah meja kerja khusus yang digunakan dalam proses pengeluaran jeroan ayam setelah penyembelihan. Alat ini merupakan bagian penting dari lini produksi di rumah potong ayam (RPA), di mana kebersihan dan efisiensi menjadi prioritas utama.

Alat ini dirancang dari stainless steel 304 food grade, tahan karat dan mudah dibersihkan, serta dilengkapi saluran pembuangan cairan dan sisa organ dalam. Permukaan kerja yang rata dan kuat membuat proses pembelahan perut ayam dan pengeluaran isi rongga dada/perut menjadi lebih cepat dan higienis. Beberapa versi meja ini juga dilengkapi dengan sistem air mengalir untuk mencuci bagian dalam karkas ayam selama proses berlangsung.

Evisceration Table sangat penting untuk menjaga standar sanitasi, mempercepat alur kerja, dan mencegah kontaminasi silang. Cocok untuk skala produksi menengah hingga besar.

Kelebihan Produk

  1. Terbuat dari bahan stainless steel anti karat, higienis, dan tahan lama

  2. Desain ergonomis memudahkan operator dalam proses evicerasi

  3. Dilengkapi saluran buang untuk menjaga area kerja tetap bersih

  4. Mudah dirawat dan dibersihkan setelah setiap sesi produksi

Cara Kerja

  1. Ayam diletakkan di atas meja setelah proses bleeding dan defeathering

  2. Operator membelah perut ayam dan mengeluarkan organ dalam

  3. Karkas dicuci di meja menggunakan air mengalir (opsional)

  4. Jeroan dibuang ke saluran atau wadah penampung terpisah

Pengguna Produk

  1. Rumah Potong Ayam (RPA)

  2. Industri pengolahan unggas

  3. Katering besar dan dapur hotel

  4. Sentra penyembelihan ayam skala menengah

Hubungi kami untuk pemesanan atau konsultasi spesifikasi sesuai kebutuhan.
📞 Call/WhatsApp +62857 1777 8927, +62857 1777 8927, +62857 1777 8927,+62857 1777 8927
✅ Info website kami CV. KARYA ARUNIKA MANDIRI, INCINERATOR dan RUMAH POTONG HEWAN
📦 Tersedia pengiriman ke seluruh Indonesia & Potongan harga pembelian grosir!

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Meja Proses Eviserasi – Stainless Table”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top